Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Полезный для мозга рецепт торта разработали в США


Американские ученые и кулинары в поисках полезных вариантов лакомств разработали рецепт особого десерта, который, как утверждают, способен благотворно воздействовать на здоровье мозга.

Для этого десерта были использованы такие ингредиенты, как свекла, оливковое масло, тыква, черника и корица. Необычное лакомство, получившее название «Незабываемый торт», стал результатом сотрудничества ученых из Университета Нового Южного Уэльса и шеф-кондитера Кристофера Тэ.

Эксперты утверждают, что каждый из ингредиентов этого десерта способствует улучшению кровообращения и насыщению мозга кислородом. Йоханнес ле Кутр, эксперт по продуктам питания и здоровью из Университета Нового Южного Уэльса, подчеркнул, что молекулы, содержащиеся в этих продуктах, оказывают сильное и полезное воздействие на поддержание общего здоровья.

В то же время шеф-кондитер признался, что создание вкусного десерта было сложной задачей, так как первый вариант этого лакомства по вкусу напоминал блюдо с ароматом карри, и только после тщательной работы ему удалось достичь желаемого.

 

17.01.2024   •   https://crispy.news






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет



  • Макеевский хлебозавод вдвое увеличил выпуск хлеба по советскому ГОСТу

    В Донецкой Народной Республике с декабря 2025 года Макеевский хлебозавод «Мир хлеба» печёт «Дарницкий» по ГОСТу СССР



  • Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"
    Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"

    Компания «УРА КОНДИТЕРЫ» - производитель премиального печенья с 30-летним опытом, задающий новые стандарты качества на рынке кондитерских изделий. Мы создаем продукт, где бережное следование традициям (знаменитый вкус по ГОСТу) сочетается с авторскими инновациями

    Объем каталога - 32 страницы. Количество SKU в каталоге - 60+
    Печенье: Сахарное • Сдобное • Глазированное • Хрустящее • Затяжное • Сэндвич-печенье
    Десерты • Конфеты •  Мармелад




Задать вопрос



 
 
Картинка