Пекарню «Брецель» откроют в Щелково
В подмосковном Щелково компания «Брецель УК» планирует организовать области производство хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, сообщила заместитель председателя правительства региона Екатерина Зиновьева.
«Это позволит производить в Подмосковье до 4 тысяч батонов хлеба в сутки. Выпуск первой партии продукции запланирован уже на июль этого года. Инвестиции в реализацию проекта оцениваются в 10 миллионов рублей. На предприятии создадут порядка 20 новых рабочих мест для жителей Щелково», - отметила она.
«Брецель УК» является владельцем франшизы сети пекарен «Брецель». Компания печет хлеб на заквасках собственного производства, каждое мучное изделие формируется вручную и выпекается на камне, как в старинной русской печи.
29.06.2022 • https://madeinrussia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №532 от 11.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2026 года
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №544 от 09.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.06.2026 года



