.jpg "Каталог")
Пекарня из Балея в Забайкалье подтвердила качество выпечки
Пекарня «Лакомка» уже давно радует жителей Балея Забайкальского края своим разнообразием товаров.
Особенно ценятся ароматный хлеб, нежная сдоба, песочное печенье, тающие бисквиты, воздушные пирожные, а также пирожки с начинкой, чебуреки, беляши, хот-доги и бургеры. Однако такое многообразие требует особого подхода к качеству всей продукции, сообщается на официальном портале региона.
Министр экономического развития Забайкалья, Жаргалма Бадмажапова, отметила, что с помощью РЦИ предпринимательница смогла провести лабораторные исследования своих изделий. Это важный шаг для пекарен: подтверждение безопасности и соответствия стандартам дает покупателям уверенность в качестве продуктов, которые попадают на их стол.
Для предпринимателей из удаленных районов такая поддержка помогает сохранять высокие стандарты качества и соблюдать рыночные требования.
Елена Мирсанова, генеральный директор ФРП Забайкалья, добавила, что это также дает потребителям уверенность в свежести и безопасности продукции местного производства. Она подчеркнула, что поддержка предпринимателей продолжится, чтобы их продукция становилась все лучше, и призвала обращаться за помощью. Вся поддержка бизнеса производится в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
25.03.2026 • https://baikal24.ru
Cмотрите также
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
Шпинатный хлеб получили ученые в Австралии
Ученые из Университета Монаша (Австралия) опубликовали результаты необычного эксперимента: они добавили шпинат прямо в рецептуру обычного белого хлеба и проверили, как изменился ответ организма на инсулин у здоровых взрослых
-
Minecraft и Crumbl выпустили лимитированную коллекцию десертов
Crumbl объединился с Minecraft и выпустил ограниченную серию десертов