Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Нацпроект «Производительность труда и поддержка занятости» стартовал в «Любимом Крае»


Кондитерское объединение «Любимый край» приступило к реализации национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости».

В качестве пилотного проекта, где будут отрабатываться технологии бережливого производства, выбрана линия по производству овсяного печенья с изюмом. В него входит вся цепочка производства: прием сырья, его подготовка, изготовление продукта, упаковка готового продукта, перемещение на склад.

Ирина Снегова, генеральный директор «Любимого Края» комментирует: «За 20 лет мы достигли больших успехов. К нам приезжают гости со всей России и из-за рубежа. У нас успешно работают инструменты 5S, Кайдзен, бережливого производства и другие, но я считаю, что необходимо иногда посмотреть на себя со стороны и определить  точки роста. На это не всегда хватает внутренних ресурсов, поэтому для нас так важно участие в национальном проекте. Мы планируем еще больше усовершенствовать наши производственные системы, стать еще лучше, сильнее и, конечно, увидеть экономический эффект».

Договор на участие в национальном проекте и привлечение экспертов Федерального центра компетенций  «Любимый Край» подписал в июле 2020 года. Участником национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости» может стать предприятие из числа приоритетных отраслей: обрабатывающее производство, сельское хозяйство, транспорт, торговля, строительство, ЖКХ.

 

14.10.2020   •   https://lkray.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Кондитерский медведь стал поводом для претензии на миллион рублей

    Одна из столичных фабрик узнала, что сеть кафе в Кемерове используют запатентованный товарный знак. Что делать, когда небольшой бизнес сталкивается с продвинутой маркой, выясняла Надежда Силина



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.




Задать вопрос



 
 
Картинка