Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФ
Высокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе.
"Высокий уровень конкуренции в данном сегменте является сдерживающим фактором для существенного роста отпускных и розничных цен на кондитерские изделия", - говорится в сообщении ведомства.
Во вторник "Коммерсант" сообщил, что ряд кондитерский фабрик РФ оповестил торговлю о повышении отпускных цен на свою продукцию на фоне роста затрат.
Как отмечает Минсельхоз, производство кондитерских изделий в РФ активно развивается. В прошлом году было выпущено свыше 4,3 млн тонн продукции, что на 3,9% больше, чем в 2023 году. "Сегодня на российском рынке представлена продукция в разных ценовых категориях, доступная широкому кругу потребителей", - говорится в сообщении.
По оценке экспертов, на которые ссылается ведомство, РФ занимает пятое место в мире по производству кондитерских изделий. При этом в последние годы в наблюдается устойчивый рост их потребления.
12.03.2025 • https://www.finmarket.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



