.jpg "Каталог")
В России снова начали дорожать сладости
После непродолжительной коррекции весной 2017 года розничные цены на большинство видов кондитерских изделий в июне снова стали расти. Рост цен на сладости в целом по стране в июне составил 2,8% по сравнению с июнем 2016 года.
Рост цен на кондитерские изделия заметно ниже показателей продовольственной инфляции (3,8% по отношению к июню 2016 года без учета плодоовощной продукции и 4,8% с учетом).
Если сравнивать с ценами прошлогоднего июня, то в лидерах по росту цен оказываются торты с пирожными (5,1%), затем следуют шоколад (4,5%) и кексы с рулетами (4%).
Единственным федеральным округом в стране, где происходит устойчивое снижение цен на кондитерские изделия является Северо-Кавказский. По сравнению с июнем прошлого года цены в регионе в июне в среднем на все виды сладостей снизились на 0,6%. В Санкт-Петербурге рост цен на кондитерские изделия в среднем составил 4,4% по отношению к июню 2016 года.
26.07.2017 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
От бородинского до чиабатты: как Подмосковье удерживает первое место по производству хлеба
Подмосковье укрепило позиции в хлебопекарной отрасли: за январь — август 2026 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в регионе выросло на 8 % и превысило 482,3 тысячи тонн
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов