В Минсельхозе сообщили, что в РФ рост отпускных цен на хлеб за год ниже темпов инфляции
Потребительские цены, по данным Росстата, с декабря прошлого года увеличились примерно на 2%
Минсельхоз России держит на контроле ситуацию с ценами на хлеб, рост отпускных цен за год ниже темпов инфляции. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.
"Минсельхоз России держит на особом контроле ситуацию с ценами на социально значимые продукты, в том числе на хлеб. По состоянию на 17 апреля отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 62,6 рубля за кг, а из ржано-пшеничной муки - 55,4 рубля за кг. Рост отпускной стоимости данной продукции за год ниже темпов инфляции", - отметили в министерстве.
Потребительские цены, по данным Росстата, с декабря 2023 года увеличились примерно на 2%.
В то же время цены на продовольственную пшеницу и рожь, которые используются для производства хлеба, у производителей с конца декабря 2023 года снижаются. "При этом растут затраты на транспортировку, упаковку и сопутствующие расходы, что сказывается на стоимости", - рассказали в министерстве.
"Вместе с тем ожидаем, что ценовая ситуация будет оставаться стабильной", - добавили в Минсельхозе.
15.05.2024 • https://tass.ru
Cмотрите также
-
Зерно качества: в НИИ хлебопечения объяснили, каким стал современный хлеб
Исследователи раскрыли особенности производства, состав востребованных изделий и правила выбора продукции
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Муниципальная пекарня 5 лет обеспечивает Усть-Омчуг своим хлебом и кондитерскими изделиями
Разница в ценах и качестве продукции очевидна каждому



