Рост производства хлеба показали лишь 19 регионов, в том числе Крым
По данным Росстата, в январе-марте т.г. в России было выпечено 1 608,0 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 1,2% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.
Сокращение производства хлеба произошло в большинстве российских регионов. Рост показали только 19 российских региона, в т.ч. Республика Крым (+12,1% в январю-марту 2015г.), Курганская область (+14,7%), Чеченская республика (+14,4%).
Подробно по областям данные о производстве хлеба и хлебобулочных изделий см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».
20.04.2016 • http://www.zol.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
В России изобрели хлеб для похудения
Российские специалисты из «ФИЦ питания и биотехнологии» разработали инновационную рецептуру хлеба, который не только не мешает похудению, но и активно способствует снижению веса



