Росстат рассказал о повышении цен на хлеб в феврале
Стоимость хлеба за прошедшие несколько лет выросла более чем на 11 процентов. Такие показатели опубликовал «ФедералПресс» на основе данных Росстата.
Цена в России на ржаной хлеб только в первую неделю февраля по отношению к прошлому месяцу увеличилась на 0,2 процента, в то время как на цены на пшеничные и хлебобулочные издания выросли на 0,3. Как отмечают в статистическом ведомстве, повышение стоимости на хлеб за год составило более 11 процентов.
В феврале 2021 года повышение цены составило 0,3 и 0,5 процентов. По стране средняя стоимость за 1 килограмм ржаного хлеба тогда была 56,99 рублей, а пшеничного и хлебобулочных изделий – 56,23 рубля.
Согласно данным Ростата, самым дорогим сезоном для хлеба стало лето. Так, в июле 2021 года хлеб пшеничного и ржаного сортов достиг 0,5 процентов.
В феврале цены на хлеб вырастут на 2 процента. Об этом ранее заявил Минсельхоз РФ. Ожидается, что в среднем по стране буханка хлеба весом 700 граммов подорожает до 43 рублей. Допускается также рост цены на муку – до 47 рублей за килограмм.
Ранее Общественная служба новостей писала про запуск производства в России продуктов, обладающих лечебными свойствами. Планируется, что изобретенная пища будет соответствовать критериям здорового питания. Так, например, в ближайшее время в стране появится особый вид хлеба, поддерживающий сердечно-сосудистую систему.
Мария Спиридонова
16.02.2022 • https://www.osnmedia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №549 от 14.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.07.2026 года
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



