Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Росстат рассказал о повышении цен на хлеб в феврале


Стоимость хлеба за прошедшие несколько лет выросла более чем на 11 процентов. Такие показатели опубликовал «ФедералПресс» на основе данных Росстата.

Цена в России на ржаной хлеб только в первую неделю февраля по отношению к прошлому месяцу увеличилась на 0,2 процента, в то время как на цены на пшеничные и хлебобулочные издания выросли на 0,3. Как отмечают в статистическом ведомстве, повышение стоимости на хлеб за год составило более 11 процентов.

В феврале 2021 года повышение цены составило 0,3 и 0,5 процентов. По стране средняя стоимость за 1 килограмм ржаного хлеба тогда была 56,99 рублей, а пшеничного и хлебобулочных изделий – 56,23 рубля.

Согласно данным Ростата, самым дорогим сезоном для хлеба стало лето. Так, в июле 2021 года хлеб пшеничного и ржаного сортов достиг 0,5 процентов.

В феврале цены на хлеб вырастут на 2 процента. Об этом ранее заявил Минсельхоз РФ. Ожидается, что в среднем по стране буханка хлеба весом 700 граммов подорожает до 43 рублей. Допускается также рост цены на муку – до 47 рублей за килограмм.

Ранее Общественная служба новостей писала про запуск производства в России продуктов, обладающих лечебными свойствами. Планируется, что изобретенная пища будет соответствовать критериям здорового питания. Так, например, в ближайшее время в стране появится особый вид хлеба, поддерживающий сердечно-сосудистую систему.

 

Мария Спиридонова

 

16.02.2022   •   https://www.osnmedia.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Вельский хлебокомбинат модернизирует производственные возможности

    В ходе рабочей поездки на предприятие министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова ознакомилась с производственным процессом и обсудила с руководством комбината перспективы расширения мощностей



  • Михаил Шамис
    Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»




Задать вопрос



 
 
Картинка