.jpg "Каталог")
Россия стала лидером среди стран СНГ по продажам кондитерских изделий
Продажи кондитерских изделий в странах СНГ за 2014-2018 годы выросли на 1,9% и составили 4,9 млн тонн.
Больше всего за отчетный период было реализовано мучных кондитерских изделий — на их долю приходится 51,1% общего объема продаж, сообщает sfera.fm.
Вторыми по популярности стали шоколадные изделия — за четыре года их продажи составили 30,2%.
Сахаристые изделия в общем объеме реализации за указанный период составили 19%.
Пальма первенства по продажам «кондитерки» среди стран СНГ по праву принадлежит России — за четыре года продажи выросли с 68,4% до 70,6%. Второе место по этому показателю принадлежит Украине, несмотря на то, что продажи сладостей там упали с 12,1% до 10,2%.
На третьем месте по реализации кондитерских изделий среди стран СНГ находится Казахстан, хотя за отчетный период реализация кондитерских изделий там снизилась с 6,5% до 6,1%.
По прогнозам экспертов, с 2019 по 2023 годы продажи кондирерских изделий в странах СНГ вырастут на 6,3% и составят 5,21 млн тонн.
20.03.2019 • https://agronews.com
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №538 от 21.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.04.2026 года
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.