Пшеничная мука подорожала еще на 3%
С начала 2015 года оптовая цена пшеничной муки высшего сорта в европейской части России подорожала на 3% до 17 300 руб. за тонну. Тенденцию к росту оптовых цен на пшеничную и ржаную муку и розничных цен на хлеб отмечает Минсельхоз.
По словам экспертов зернового рынка, в сегодняшних ценах на муку отражается недавнее подорожание зерна. По оценке Зернового союза, временной лаг между ростом цен на зерно и последующим за ним подорожанием муки составляет, как правило, до полутора месяцев.
По данным ведомства, с начала года пшеница 3-го класса подешевела на 2,2% до 10 556 руб. за 1 т, пшеница 4-го класса - также на 2,2% до 9886 руб. за 1 т.
Розничные цены на хлеб из пшеничной муки первого и второго сортов с начала года повысились на 1,1% до 38,896 руб. за 1 кг. Ржаной и ржано-пшеничный хлеб подорожал на 1,2% до 37,74 руб. за 1 кг.
21.01.2015 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
Суд отказал тульскому кондитеру в аннулировании бренда "Лакомка"
Суд по интеллектуальным правам отказал тульскому производителю мучных изделий "Калипсо", который просил частично аннулировать принадлежащий кондитерской фабрике "Рот Фронт" товарный знак "Лакомка", говорится в материалах, изученных РИА Новости
-
Кондитерская фабрика в Дагестане стала новым крупным потребителем газа
На площадке индустриального парка «Уйташ» появился новый крупный потребитель сетевого газа с заявленным объёмом производства до 12 тысяч тонн в год
-
В NTech рассказали о спаде тренда на протеиновую продукцию в России
В частности, продажи высокобелкового печенья упали на 22%, сообщил директор по аналитике исследовательской компании Леонид Ардалионов



