.jpg "Каталог")
Прогноз цен на хлеб в 2016 году
Несмотря на прогноз Минэкономразвития о повышении в 2016 году цен на хлебобулочные изделия на 30%, опубликованный на сайте «UFA Notes» новостной портал г. Уфы (http://ufanotes.ru/economy/19777-ceny-na-moloko-i-hleb-mogut-podnyatsya-do-30.html), НП «Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров» (РОСПиК) прогнозирует не столь апокалиптический сценарий.
В приведенном выше прогнозе Минэкономразвития основным драйвером роста цены на хлеб указывается нестабильный курс рубля по отношению к основным валютам, но исходя из анализа специалистов НП РОСПиК импортная составляющая в сырье для производства хлеба в отличие от кондитерских изделий ничтожно мала (2-3%). Поэтому НП РОСПиК прогнозирует рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия по итогам 2016 г даже ниже планируемого уровня общей инфляции – 8-10%.
Хлеб является основным социальнозначимым продуктом питания населения в России, поэтому «прогнозируемый» резкий рост цен может привести к нежелательным последствиям.
13.01.2016 • http://agroinfo.com
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Портал отраслевых новостей SnKiGb
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках