Предпосылок для роста стоимости хлебобулочных изделий в России нет – эксперты
Россия может поставить новый зерновой рекорд в 2017 году: урожай вырастет до 125-130 млн тонн. Об этом сообщается на сайте РИА «Новости».
По словам экспертов, это связано с идеальными погодными условиями. В частности, урожай пшеницы может достигнуть 77-80 млн тонн, ячменя — 18 млн и кукурузы — 15 млн.
В министерстве сельского хозяйства России прогнозируют несколько иную картину. «В этом году фермерам удастся собрать не более 105-110 млн тонн зерна», — заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Несмотря на это, по словам главы ведомства, осенью государство должно будет начать сдерживать снижение цен на зерно с помощью закупочных интервенций.
По мнению производителей, в стране сейчас нет предпосылок для роста стоимости хлебобулочных изделий. «Есть массовые сорта — они относительно недорогие, есть сорта с различными дополнительными ингредиентами — они дороже», — уточнил замдиректора по научной работе Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Владимир Мартиросян, добавив, что «если до конца года не будет никаких потрясений для курса рубля, то цена на хлеб не изменится».
23.08.2017 • http://www.vremyan.ru
Cмотрите также
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье



