.jpg "Каталог")
Названы объемы выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в России
Рост цен в России на хлеб сохраняется, но находится ниже уровня инфляции.
Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин принял участие в XVI Внеочередном Съезде Российского Союза пекарей. О подробностях мероприятия пишет телеграм-канал «Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию».
Как отметил зампредседателя профильного комитета Совфеда, в России сейчас работает более 17,5 тысяч предприятий по производству хлеба и хлебобулочных изделий. В 2022 году объем выпуска продукции превысил шесть миллионов тонн.
Сергей Митин отметил, что хлеб остается важным элементом культуры русского народа и играет значительную роль в пищевой промышленности России. Он также подчеркнул, что цены на хлебобулочные изделия не превышают инфляционных показателей благодаря особому контролю со стороны парламента и правительства России.
22.11.2023 • https://sng.today
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №532 от 11.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2026 года
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»