Мукомолы разрабатывают программу по экспортoзамещению зерновых
В настоящее время благодаря усилиям Ассоциации украинских мукомолов разрабатывается новейшая программа экспортoзамещения зерна мукой, которая к началу следующего 2015 года будет представлена в правительстве и получит государственный статус.
Андрей Якoвенко, сопредседатель Ассоциации мукомолов, убежден, что, если учитывать весь потенциал страны в производстве и увеличении оборотов торговли зерновыми, страна просто обязана развить по максимуму свой мукомольных сектор. Эта цель стала первым этапом обширной комплексной программы по переработке аграрной продукции. Тем более развитие мукомольной сферы даст толчок к развитию макаронной и хлебобулочной промышленности. Тем самым мукомольная промышленность – только первая ступень к развитию всей перерабатывающей сферы Украины.
08.10.2014 • http://grainboard.ru
Cмотрите также
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Молочный шоколад «БОБЫ ТОНКА». TOMER EXPERT
Новинка представляет собой изысканное сочетание нежного молочного шоколада, произведенного из отборных какао-бобов сорта Fino de Aroma, и благородного аромата бобов тонка. Продукт создан исключительно из натуральных ингредиентов. Элегантная металлическая упаковка не только надежно сохраняет идеальную бархатистую текстуру, но и превращает шоколад в стильный подарок, который не требует дополнительного оформления.
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



