.jpg "Каталог")
Доля импортной кондитерской продукции в России в I квартале 2016 года составила 5%
Доля импортной кондитерской продукции на российском рынке по итогам I квартала 2016 года составила минимальные 5% от общего потребления в стране, говорится в материале Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
Как отмечают в организации, своего минимального значения поставки импортной кондитерской продукции в Россию достигли к марту 2016 года. После этого наблюдался прирост по ряду позиций: мучных кондитерских изделий — на 1,2%, сахаристых кондитерских изделий — на 29%.
Отмечается также, что в январе-феврале 2016 года уровень среднедушевого потребления кондитерской продукции в России упал до 22,8 кг в год на одного человека.
«Наиболее сильно пострадал сегмент шоколадной кондитерской продукции, потребление которой снизилось до 3,8 кг на человека в пересчете на год», — говорится в сообщении.
Однако по итогам I квартала 2016 года уровень потребления кондитерских изделий в России вырос до 23,2 кг в год на человека. Это на 1,2 кг меньше по сравнению с 2014 годом, когда были зафиксированы максимальные показатели среднедушевого потребления кондитерских изделий в России.
25.05.2016 • http://urbc.ru
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика в Дагестане стала новым крупным потребителем газа
На площадке индустриального парка «Уйташ» появился новый крупный потребитель сетевого газа с заявленным объёмом производства до 12 тысяч тонн в год
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.