.jpg "Каталог")
Более 30% российских сладостей производят в Москве
Доля кондитерских изделий, изготовленных на территории столицы, составляет более 30% от общего объема кондитерских изделий в России, сообщила во вторник на отраслевом совещании с представителями мукомольной, хлебопекарной и кондитерской отраслей исполняющий обязанности директора ГБУ «Агентство промышленного развития города Москвы» Кристина Волконицкая.
«Москва является лидером по производству кондитерских изделий в Российской Федерации. Это уже более 30%», - сказала Волконицкая.
Она также отметила, что доля московских мукомольных компаний в российской отрасли составляет 3,5%.
08.02.2017 • https://riamo.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №556 от 08.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.09.2026 года
-
Хлебопекарни Мордовии переходят на гарантированные поставки сырья из соседнего региона
В Мордовии организовали стабильное снабжение хлебозаводов качественной мукой
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»