.jpg "Каталог")
Более 30% российских сладостей производят в Москве
Доля кондитерских изделий, изготовленных на территории столицы, составляет более 30% от общего объема кондитерских изделий в России, сообщила во вторник на отраслевом совещании с представителями мукомольной, хлебопекарной и кондитерской отраслей исполняющий обязанности директора ГБУ «Агентство промышленного развития города Москвы» Кристина Волконицкая.
«Москва является лидером по производству кондитерских изделий в Российской Федерации. Это уже более 30%», - сказала Волконицкая.
Она также отметила, что доля московских мукомольных компаний в российской отрасли составляет 3,5%.
08.02.2017 • https://riamo.ru
Cмотрите также
-
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года