.jpg "Каталог")
Любимый уральцами режевской хлеб теперь изготавливают на новой автоматизированной линии
На местном хлебокомбинате проведена модернизация производства. Процесс изготовления хлеба теперь полностью автоматизирован.
Всё – от закваски до упаковки делают машины. Но сотрудники следят за процессом. Благодаря такой слаженной работе в день выпекают около семи тонн подового хлеба, хотя при желании можно и больше.
Готовые булки отправляют на упаковку и развозят по магазинам области. Спрос именно на этот вид хлеба, по словам изготовителей, растёт, поэтому новая производственная линия простаивать не будет.
19.10.2022 • https://www.channel4.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Кондитерская фабрика в Казахстане принесла гражданину Турции более 100 млн тенге
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности