.jpg "Каталог")
Кировчане больше других в ПФО изготовили тортов и печенья
Согласно последним отчетам, за первое полугодие 2023 года регион стал абсолютным лидером в Приволжском федеральном округе по производству сладостей и кондитерских изделий.
В изготовлении печенья и имбирных пряников, вафель и вафельных облаток, а также тортов и пирожных долгого срока хранения регион вышел на передовые позиции.
Кировская область также занимает пятое место в ПФО по производству хлебобулочных изделий недлительного хранения и переработанной рыбы.
Кроме того, Кировская область заслужила признание по производству мяса, сливочного масла и творога. С учетом высокого качества продукции и строгого соблюдения стандартов, регион занял шестую позицию в Приволжском федеральном округе.
01.11.2023 • https://www.mk-kirov.ru
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов