.jpg "Каталог")
Каждый кузбассовец съедает в год более 14 килограммов сладостей
Специалисты Кемеровостата подсчитали, сколько жители области съедают сладкого за год. В статистике были приведены данные за 2020 и 2021 год.
Так, в 2020 году на каждого кузбассовца в среднем пришлось 17,1 кг сладких продуктов (пряники, торты, пироги и другие хлебобулочные изделия). В 2021 году этот показатель был ниже – всего 14,2 кг. Шоколада и шоколадных конфет в 2020 году на каждого кузбассовца в среднем пришлось 4,9 кг, а в 2021 году — 5,2 кг.
Примечательно, что больший процент потребления хлебобулочных изделий приходился на городское население, а вот шоколад и мёд в Кузбассе больше любят в сельской местности.
Специалисты также подсчитали, сколько мёда было съедено жителями региона. В 2020 году на каждого в среднем пришлось 0,9 кг, а в 2021 году – 0,8 кг.
28.12.2022 • https://prokopievsk.ru
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Рассылка компании "Кондитерские технологии крайпотребсоюза" от 18.08.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий