Выставка «Пекарь и Кондитер» приглашает
17-19 ноября 2021 года Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), ООО МСЕ «Экспохлеб» - организаторы выставки «Пекарь и кондитер», приглашают предпринимателей, специалистов, руководителей - всех, чьи интересы и деятельность связаны с хлебопекарным и кондитерским делом, принять участие в мероприятиях выставки, которая состоится в Москве на ВДНХ (павильон № 55, 40).

Главная задача экспозиции выставки - представить на единой коммуникационной площадке максимальный комплекс товаров и услуг необходимых для обеспечения успешной работы производителей хлебопекарной и кондитерской продукции.
Отличительная черта выставки «Пекарь и кондитер» - демонстрация профессионального оборудования и инструментов в режиме интенсивной, непрерывной, восьмичасовой работы в рамках соревнований Кубка по хлебопечению.
«Актуальные тренды» - специальный раздел экспозиции, представляющий производителей хлебобулочных изделий длительного хранения, мучнистых кондитерских изделий, пряников, сладостей и полуфабрикатов, качество и конкурентные вкусовые характеристики которых подтверждаются высоким спросом у потребителей.
Мероприятия выставки включают:
- Черноморский Кубок по хлебопечению «Хлеб без границ» – международные соревнования в рамках развития сотрудничества стран-членов Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС), как символ толерантности и стремления людей к миру;
- XXI Кубок России по хлебопечению – соревнования команд лучших представителей отрасли, содействующие развитию у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению традиций хлебопечения;
- Второй Кубок Москвы по хлебопечению, на котором мастера представят столичное пекарское искусство;
- Деловую программу - профильные семинары, дискуссии, круглые столы с представителями государственных структур, бизнес-сообщества, торговли, научных и общественных организаций. Особое внимание - практическим рекомендациям, направленным на поддержку малого и среднего бизнеса, улучшение условий взаимодействия между всеми участниками процессов производства и реализации хлебобулочной и кондитерской продукции;
- Конкурс и выставку пряничных изделий «Пряник – визитная карточка России», раскрывающие историю, традиции и секреты пряничного дела;
- Конкурс и выставку плакатов «Хлеб – это мир».
Приглашаем 17-19 ноября 2021 г. стать участниками выставки «Пекарь и кондитер».
Условия участия и дополнительную информацию можно получить у представителей оргкомитета и на сайте www.breadbusiness.ru.
Контакты оргкомитета:
Ноздрачёва Лариса Владимировна, тел. 8 (495) 755 50 35/38, l-nozdracheva@list.ru;
Бондаренко Юрий Викторович, тел. 8 (495) 755 50 35/38, bondarenko@rospik.ru.
Соцсети: https://vk.com, https://www.facebook.com
11.08.2021
Cмотрите также
-
На господдержку хлебопекарной отрасли Севастополя направят 36 миллионов рублей
В 2026 году на меры государственной поддержки хлебопекарной промышленности Севастополя выделено 36 млн рублей
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
В Тульской области стали производить больше сладостей
Производство сладостей в Тульской области продемонстрировало уверенный рост



