В России планируют продавать лапшу и печенье из сверчков
Идея реализация необычной продукции принадлежит главе ставропольской компании «РосЭнерджи» Антону Стокозе. Свою линейку продуктов предприниматель представил на местной выставке.
Так, гости мероприятия смогли попробовать лапшу и кашу быстрого приготовления, сыр, снеки и печенья. На первый взгляд, это самые обычные продукты, однако сделаны они на основе сверчковой муки.
В компании объяснили, что такая мука содержит 75 граммов белка, в то время как пшеничная — всего 5. Кроме того, сверчковая мука богата железом, кальцием и необходимыми аминокислотами.
Начать продавать продукцию планируют на онлайн-площадках с середины декабря, пишет Газета.ru.
13.12.2023 • https://katun24.ru
Cмотрите также
-
В АКОРТ напомнили о шринкфляции по ряду групп товаров
Шринкфляция в России наблюдается в нескольких категориях упакованных товаров
-
В Татарстане на поддержку производства хлеба направят 310 млн рублей
Из бюджета Татарстана на этот год выделили 310 млн руб. на предоставление субсидий хлебопекарным предприятиям
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



