В США изготовили золотой пончик
Ресторан «Manila Social Club» в Бруклине (США) предлагает своим гостям на десерт пончик «Gold-Ube» за 100 долларов. Он полностью оправдывает свою цену: пончик покрыт хлопьями кондитерского золота, в состав его начинки и глазури входит шампанское «Cristal», а тесто приготовлено на основе пюре из сладкого фиолетового ямса – корнеплода, богатого антиоксидантами. По словам разработчиков золотого пончика, вкус ямса идеально сочетается с медовыми оттенками шампанского.
13.01.2016 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендов
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава.



