В Москве откроется филиал знаменитого бутика сладостей Ladurée
Парижский бутик сладостей Ladurée – один из самых известных производителей пирожных макарон, знаменитых на весь мир. Филиалы этого французского кондитерского дома представлены в 38 городах мира, в том числе Нью-Йорке, Лондоне, Риме, Милане и Токио, а теперь эти восхитительные воздушные пирожные добрались и до России – в конце января бутик Ladurée откроется и в Москве. Новое заведение будет работать в режиме кафе, при этом сладости можно будет не только попробовать на месте, но также купить на вынос или заказать с доставкой. В меню первого московского Ladurée будут представлены 18 видов пирожных макарон, конфеты, фирменный джем и чай. Отмечается, что рецепт пирожных будет держаться в строжайшем секрете – замороженные заготовки для сладостей будут привозиться из Парижа, после чего местные кондитеры будут доводить их «до ума».
20.01.2016 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №536 от 07.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.04.2026 года
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



