.jpg "Каталог")
В Красногорске пройдет конференция хлебопеков
В здании Дома правительства Московской области в среду, 12 марта, пройдет научно-практическая конференция «Хлеб моей губернии», сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия.
"Главные цели конференции: обсудить проблемы региональных предприятий, занимающихся производством муки и хлебобулочных изделий, привлечь внимание профессионалов и общественности к значимости национального русского продукта - хлеба, его реальной пользе и мифах вокруг него, призвать профессионалов возрождать уходящие традиции", - говорится в сообщении.
Как ожидается, участие в мероприятии примут представители Госдумы и Мособлдумы, Минсельхоза РФ, специалистов ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной промышленности, ФГБУ "НИИ питания" РАМН и представителей органов государственной исполнительной власти Подмосковья.
В рамках конференции планируется выставка-дегустация продукции хлебопекарных предприятий Московской области.
Организаторы: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, патриарший Свято-Данилов мужской монастырь и Центр Возрождения традиций.
12.03.2014 • http://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
Печенье глазированное со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС». ООО «ДИАЛ-К». Результаты дегустации
Все эксперты отметили удачную идею глазировки половины кондитерского изделия: шоколад отлично дополняет традиционный вкус печенья, не отвлекая от него
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №525 от 20.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.01.2026 года
-
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет