.jpg "Каталог")
Ржаной хлеб оказался самым популярным продуктом у россиян
Наиболее популярным продуктом у россиян оказался ржаной хлеб. Такой вывод сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для связи с Россией, рассказал его директор Олег Кобяков.
"В ходе контактов нашего офиса с представителями самых различных отраслей российского агропрома и просто потребителями мы пришли к выводу, что самым популярным продуктом для всех россиян является чёрный ржаной хлеб. Сложилась даже неформальная "коалиция друзей ржаного хлеба", которая готова активно работать в рамках Международного года ржи, провозгласить который ФАО официально предложила ООН".
В коалицию вошли институты Российской академии наук, Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, ряд аграрных вузов, а также депутаты профильных комитетов российского парламента.
В то же время в России производство ржаного хлеба за 35 лет сократилось в 15 раз, дошло до закупок ржи в Белоруссии и Латвии.
10.12.2025 • https://www.apn.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Самарские пекари расширяют ассортимент сдобы к началу учебного года
Сдобы много не бывает, — решили пекари Самарского хлебозавода №5
-
Смоленское овсяное печенье первым в России признали эталоном качества для веганов
Продукция компании «Роял Кейк» успешно прошла сертификацию по новому национальному стандарту растительной продукции