.jpg "Каталог")
Производители хлебобулочных изделий просят помощи у государства
Производители хлебобулочных изделий обратились к сенаторам с просьбой увеличить объемы государственных субсидий, не повышать ставки по льготным кредитам и ввести мораторий на требование банков о досрочном погашении ранее выданных займов.
Предложения, по мнению представителей отрасли, позволят не допустить резкого роста цен на хлеб и исключить срывы поставок продукции в торговые точки.
Положение бизнеса усложняется еще и тем, что почти весь хлеб в России выпекается на иностранном оборудовании.
Чтобы не допустить остановки производственных линий, Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию разработал 9 рекомендаций в адрес федерального и региональных правительств, а также научного сообщества. Они касаются как новых мер поддержки хлебопекарной промышленности, так и скорейшего принятия техрегламента «О безопасности хлебобулочных изделий».
«По хлебопекарной промышленности есть возможность в целом полностью обеспечить население нашей страны. Есть готовность у научного и производственного сообщества не только нарастить объемы производства российского оборудования, но и компенсировать те запасные части, которые могут в виде санкционных запретов не поставлять на импортное оборудование для того, чтобы начать локализовывать их производство в России», - заявил сенатор Александр Двойных.
Гораздо лучше обстоят дела в России с сырьем, из которого выпекается хлеб. Во время выездного заседания в НИИ хлебопекарной промышленности, было заявлено, что Россия полностью готова обеспечить себя зерном. Импорт составляет не более 3%.
09.03.2022 • https://vmeste-rf.tv
Cмотрите также
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Помните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта
-
В Бурятии поддержат малые сельские пекарни
В Бурятии стартовала новая программа государственной поддержки для малых сельских пекарен. Всего на 2026 год предусмотрено 2,7 миллиона рублей