Производители хлебобулочных изделий просят помощи у государства
Производители хлебобулочных изделий обратились к сенаторам с просьбой увеличить объемы государственных субсидий, не повышать ставки по льготным кредитам и ввести мораторий на требование банков о досрочном погашении ранее выданных займов.
Предложения, по мнению представителей отрасли, позволят не допустить резкого роста цен на хлеб и исключить срывы поставок продукции в торговые точки.
Положение бизнеса усложняется еще и тем, что почти весь хлеб в России выпекается на иностранном оборудовании.
Чтобы не допустить остановки производственных линий, Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию разработал 9 рекомендаций в адрес федерального и региональных правительств, а также научного сообщества. Они касаются как новых мер поддержки хлебопекарной промышленности, так и скорейшего принятия техрегламента «О безопасности хлебобулочных изделий».
«По хлебопекарной промышленности есть возможность в целом полностью обеспечить население нашей страны. Есть готовность у научного и производственного сообщества не только нарастить объемы производства российского оборудования, но и компенсировать те запасные части, которые могут в виде санкционных запретов не поставлять на импортное оборудование для того, чтобы начать локализовывать их производство в России», - заявил сенатор Александр Двойных.
Гораздо лучше обстоят дела в России с сырьем, из которого выпекается хлеб. Во время выездного заседания в НИИ хлебопекарной промышленности, было заявлено, что Россия полностью готова обеспечить себя зерном. Импорт составляет не более 3%.
09.03.2022 • https://vmeste-rf.tv
Cмотрите также
-
Зерно качества: в НИИ хлебопечения объяснили, каким стал современный хлеб
Исследователи раскрыли особенности производства, состав востребованных изделий и правила выбора продукции
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Пекарня «Царские булочки» представит Тульскую область на Всероссийском конкурсе
В начале июня «Лучшие сельские пекари России» соберутся в Москве, чтобы побороться за приз в 1,5 млн рублей



