Плавское РАЙПО будет представлять Тульскую область на Международном форуме
Международный форум «Хлеб, ты – мир» пройдёт в Калужской области с 19 по 21 сентября 2019 года при участии российских и зарубежных предприятий и организаций потребкооперации. Организаторы форума – Центросоюз совместно с Правительством России на территории культурно-образовательного центра «Этномир».
Как пояснил председатель совета РАЙПО Александр Журавлев, организация усиленно готовится к этому масштабному мероприятию. Кроме некоторых традиционных изделий, мастера-пекари и кондитеры позаботятся и о новинках. Предварительно в организации познакомились с площадкой предстоящего форума и местом размещения павильона плавчан. По словам Александра Журавлева, плавчанам оказано огромное доверие как признание заслуг тружеников РАЙПО, и оправдать его – первостепенная задача.
К сведению, в программе запланированы семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка компаний-производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств.
Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC), одно из статусных и ключевых мероприятий Форума, соберёт профессионалов в сфере хлебопечения из 60 стран мира.
Более 2000 представителей малого и среднего бизнеса в сфере хлебопечения, кондитерского производства, потребительской кооперации и смежных отраслей, а также более 100 зарубежных и отечественных представителей бизнес сообщества (производители и поставщики оборудования, упаковки, ингредиентов, материалов) примут участие в Форуме.
Помимо традиционных выставок, семинаров, круглых столов, мастер-классы для всех участников проведут Пекарь и Кондитер года, выбранные UIBC. Лучшие пекари нашей страны и зарубежья примут участие в Открытом Кубке России по хлебопечению.
Международный форум призван стать площадкой для демонстрации передового опыта взаимовыгодного сотрудничества потребительских союзов, государственных органов власти, бизнес-структур и образовательных организаций в целях развития кооперативного движения в России и зарубежных странах.
14.08.2019 • http://tulasmi.ru
Cмотрите также
-
Вкус Ульяновска на колесах: производители знаменитых пряников обзавелись брендированной «Буханкой»
Димитровградские производители сувенирных сладостей отмечают первый год работы масштабным расширением
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



