Первая мука под брендом «Мелькрукк» пойдёт к потребителям в 20-х числах октября
На возрождаемом брянском мелькомбинате «Мелькрукк» готовится к запуску мельница для обработки ржи. Первая мука под возрождённым брендом «Мелькрукк» пойдёт к потребителям в 20-х числах октября. Об этом заявил журналистам владелец комбината Роман Мимонов.
Некогда крупнейшее брянское мукомольное предприятие — созданный на базе Брянского мелькомбината «Мелькрукк» — возобновляет работу после нескольких лет простоя. Новые инвесторы из «Брянской зерновой компании» провели необходимое переоснащение комбината и обновление старого оборудования. Крупы и мука на возрождаемом предприятии будет производиться не только для нужд региона, но и для других городов России.
По словам владельца комбината и директора «Брянской зерновой компании» Романа Мимонова. Работы по возрождению предприятия начались в сентябре прошлого года. Первым был запущен элеватор — первые машины пришли на него 10 августа. Сейчас элеватор исправно работает — принимает зерно из брянских и орловских хозяйств и отгружает его на экспорт (в частности, в Израиль). Следующий шаг — запуск мельницы для обработки ржи, который состоится в 20-х числах октября.
«Мы будем поставлять качественную ржаную муку хлебозаводам и кондитерским предприятиям. Ржаной хлеб считается сейчас основой многих диет, он очень популярен, поэтому, думаю, что объёмы мы наберём быстро. Следующий этап — запуск сортовой мельницы для пшеницы, производство пшеничной муки всех трёх сортов — высшего, первого и второго. Это будет уже в следующем году», — сказал г-н Мимонов.
Он также сообщил, что название мелькомбината — «Мелькрукк» — сохранится, как бренд. «Брянская зерновая компания» зарегистрировала товарный знак «Мелькрукк», мелькомбинат выступает в качестве её обособленного подразделения.
10.10.2018 • http://gorodbryansk.info
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №556 от 08.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.09.2026 года



