.jpg "Каталог")
Открылась 3-я межрегиональная специализированная выставка по хлебопечению и кондитерскому делу «Пекарь и Кондитер»
30 октября на площадке СК «Темп» начала свою работу выставка по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и Кондитер» . Напоминаем, что мероприятие будет проходить 3 дня, до 1 ноября включительно.
Выставка открыта как для специалистов, связанных с производством хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для частных посетителей. Гости могут принять участие в мастер-классах, продегустировать новинки, а так же приобрести представленные в экспозициях товары.
Для руководителей, технологов, маркетологов предприятий была проведена конференция «Хлебопечение и кондитерское производство Сибири», на которой эксперты обсудили тенденции развития рынка, требования к качеству и безопасности готовой продукции, новинки сырья и профессионального оборудования, вопросы управления ассортиментом и др.
Отметим, что параллельно с выставкой «Пекарь и Кондитер» проходит «АгроЭкспоСибирь» – международная специализированная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и средств производства для животноводства и растениеводства.
31.10.2018 • http://www.ffprom22.ru
Cмотрите также
-
На Камчатке хлеб может подешеветь благодаря новым технологиям производства
На Петропавловском хлебокомбинате запустили новый цех по производству хлебобулочной продукции
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»