Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
    Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

    АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN
    Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN

    Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Ориентированное на китайцев производство чипсов запустят в Приморье


Компания обещает разработать универсальную линейку вкусов, которые понравятся и местным жителям

В приморском Уссурийске откроется производство чипсов из местного картофеля. Как сообщает пресс-служба Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ), для этого компания «Вкусное дело» получила статус резидента Свободного порта Владивосток (СПВ). Предприятие мощностью 30 т продукции в месяц собираются запустить во втором квартале 2025 года. Вложения в проект оцениваются в 20 млн руб.

По словам гендиректора компании Олега Игнатовича, продукция цеха пойдет не только на внутренний рынок – предприятие будет работать на экспорт. Главным зарубежным рынком сбыта станет КНР.

«Именно поэтому на начальном этапе перед нами стоит важная задача – разработать универсальную линейку вкусов, которая будет одинаково востребована как в России, так и в Китае. Совместная работа с китайскими партнерами позволит создать уникальный продукт, который объединит предпочтения обеих аудиторий и станет конкурентным на двух рынках», – отметил Игнатович.

В этой связи одной из наиболее важных преференций режима СПВ в компании называют является процедура свободной таможенной зоны. Она, по данным директора, позволит в том числе минимизировать расходы на ввоз необходимого оборудования.

 

ООО «Вкусное дело» зарегистрировано во Владивостоке 5 февраля 2025 года. Директором компании является Олег Игнатович, в учредителях значатся Андрей Багрий и Лариса Игнатович. По руководителю предприятие связано с чукотким ООО «Аквамарин», которое занимается переработкой и консервированием рыбы, а также с ООО «Рыбный завод «Красняно».

 

Согласно информации КРДВ, в Приморье при поддержке корпорации реализуется 27 проектов в сфере пищевой промышленности. Предприятия производят консервы, шоколад, снеки, воду и лимонады, а также занимаются сбором кедрового ореха и натурального меда.

Ранее РБК Приморье писал, что на Камчатке запустили производство чипсов из местного картофеля. На данный момент линейка «Камчипсов» представлена тремя вкусами: сметана-лук, паприка и краб-стригун. В торговые сети региона снеки должны поступить в середине апреля.

 

23.04.2025   •   https://prim.rbc.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Пряники сырцовые глазированные «АРБУЗЫЧ»
    Пряники сырцовые глазированные «АРБУЗЫЧ»

    Масса нетто: 300 г
    Срок годности: 150 суток
    ГОСТ 15810-2014

    Компания «Кондитерские технологии КПС»



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Пекарня — новый городской формат. Что кроется за успешным трендом

    Пекарня — один из немногих форматов общепита, который опирается на ежедневный спрос, легко масштабируется и выигрывает за счет визуальной подачи




Задать вопрос



 
 
Картинка