.jpg "Каталог")
Кондитерская фабрика «Акульчев» отказалась от выпуска мороженого
Кондитерская фабрика «Акульчев» из Набережных Челнов отказалась от выпуска сэндвич-мороженого. Как рассказал Сергей Акульчев, одной из причин стала сильная конкуренция.
Тестовый запуск производства и поставка были организованы в конце 2024 года.
– Да, мы попробовали. Проект у нас не совсем хорошо пошел. Сейчас много сильных игроков, кто хорошо делает этот продукт, профессионально. У нас все-таки производство было размещено на сторонних площадках – мы делали вафли, а мороженое изготавливали другие компании. Оно было вкусное, хорошее, качественное. Но игроки очень сильные – производители есть и в Челнах, и в Новосибирске, и в Москве. Если ты выходишь на этот рынок, то должен действовать очень профессионально, должен быть необходимый ассортимент, команда. Немножко не наш сегмент. Мы попробовали, поняли, что там надо профессионально работать, и мы вышли оттуда, – пояснил Акульчев.
Сейчас сэндвич-мороженое от «Акульчев» уже не найти на полках.
25.02.2026 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №556 от 08.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.09.2026 года