.jpg "Каталог")
Георгиевская выпечка пришлась по вкусу европейцам
Европейские гости «Зелёной недели в Берлине» оценили георгиевские консервы и выпечку. На ставропольском стенде зелёный горошек, тыквенная и кабачковая икра, соусы и фасоль.
Кроме того, центр украшал рог изобилия, который испекла золотая медалистка международного смотра качества хлебобулочных изделий Зинаида Воробьёва.
Уникальная площадка выставки из года в год с успехом объединяет мировых лидеров в области пищевой, сельскохозяйственной и садоводческой промышленности, а также представителей динамично развивающейся сферы сельскохозяйственного туризма.
Международная «Зеленая неделя» предлагает насыщенную сопроводительную программу конференций, семинаров и форумов по проблемам и решениям в сфере мировой аграрной политики.
30.01.2019 • https://stavropolye.tv
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года
-
Три вида ремесленного хлеба выпустили «Перекрёсток» и Центр «Зотов»
Торговая сеть «Перекрёсток» и Центр «Зотов» выпускают лимитированную линейку хлеба
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ