Единый Центр Ингредиентов открывает новые возможности для технологов пищевых производств
«Наша цель – это постоянное улучшение качества продуктов питания. Благодаря сервису технологи России и стран СНГ внедряют лучший опыт на своих предприятиях. С ingredients.pro предприятия создают новые продукты и повышают свою эффективность, обеспечивая рост продаж и прибыли», - Николай Трухин, генеральный директор Единого Центра Ингредиентов
Ни для кого не секрет, что сегодняшнее пищевое производство – сложный технологический процесс. Нам это может не нравиться, но в хлебе, колбасе и йогурте есть кое-что, кроме муки, мяса и молока. Чем сложнее рецептура – тем более высокие требования предъявляются к знанию технологом всего спектра ингредиентов.
До запуска сервиса пищевые предприятия буквально тонули в огромном количестве разрозненной информации на рынке. Сервис позволяет подбирать ингредиенты под решение конкретной задачи и заказывать пробные образцы для тестирования на производстве.
Единый Центр Ингредиентов является первым подобным проектом на рынке пищевой промышленности. Работать с сервисом очень просто. Реализован удобный поиск ингредиентов по виду изделия, под решение конкретной задачи и даже под технологический процесс. Сделать выбор из предложенного списка ингредиентов поможет подробное описание и рекомендации производителей. Одним кликом технолог может заказать бесплатные пробные образцы для тестирования на производстве. Также можно узнать расписание актуальных отраслевых событий: семинары, конференции, выставки и мастер-классы.
Сегодня на сайте более 1000 ингредиентов. Каждый месяц сервис обрабатывает более 120 заявок на пробные образцы. Уже более 2500 компаний зарегистрировались в сервисе бесплатно.
18.05.2016 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Завод «Южа Хлеб» стал ярким примером успешного расширения пищевого производства
В Ивановской области запустили три новые программы льготного финансирования от регионального Фонда развития промышленности



