Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Единый Центр Ингредиентов открывает новые возможности для технологов пищевых производств


«Наша цель – это постоянное улучшение качества продуктов питания. Благодаря сервису технологи России и стран СНГ внедряют лучший опыт на своих предприятиях. С ingredients.pro предприятия создают новые продукты и повышают свою эффективность, обеспечивая рост продаж и прибыли», - Николай Трухин, генеральный директор Единого Центра Ингредиентов

Ни для кого не секрет, что сегодняшнее пищевое производство – сложный технологический процесс. Нам это может не нравиться, но в хлебе, колбасе и йогурте есть кое-что, кроме муки, мяса и молока. Чем сложнее рецептура – тем более высокие требования предъявляются к знанию технологом всего спектра ингредиентов.

До запуска сервиса пищевые предприятия буквально тонули в огромном количестве разрозненной информации на рынке. Сервис позволяет подбирать ингредиенты под решение конкретной задачи и заказывать пробные образцы для тестирования на производстве.

Единый Центр Ингредиентов является первым подобным проектом на рынке пищевой промышленности. Работать с сервисом очень просто. Реализован удобный поиск ингредиентов по виду изделия, под решение конкретной задачи и даже под технологический процесс. Сделать выбор из предложенного списка ингредиентов поможет подробное описание и рекомендации производителей. Одним кликом технолог может заказать бесплатные пробные образцы для тестирования на производстве. Также можно узнать расписание актуальных отраслевых событий: семинары, конференции, выставки и мастер-классы.

Сегодня на сайте более 1000 ингредиентов. Каждый месяц сервис обрабатывает более 120 заявок на пробные образцы. Уже более 2500 компаний зарегистрировались в сервисе бесплатно.

 

18.05.2016   •   http://www.konditerprom.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Завод «Южа Хлеб» стал ярким примером успешного расширения пищевого производства

    В Ивановской области запустили три новые программы льготного финансирования от регионального Фонда развития промышленности




Задать вопрос



 
 
Картинка