Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Аромат свежего хлеба и дух соревнования: стартует «Кубок сельских пекарей России»


Начался прием заявок на участие во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России».

Он проводится Министерством сельского хозяйства РФ в рамках реализации государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий».

Конкурс направлен на выявление лучших профессионалов в пекарском деле, популяризацию и поощрение достижений в сфере развития сельских территорий, а также расширение туристических маршрутов и развитие агротуризма. К участию приглашаются пекарни, относящиеся к микропредприятиям или малым предприятиям, осуществляющие деятельность в сфере хлебопечения на сельских территориях. Конкурс проводится в два этапа: заочный и очный. На первом этапе участникам необходимо подготовить видеовизитку и представить материалы, позволяющие оценить уровень организации производства, профессиональные компетенции команды и качество выпускаемой продукции. По итогам отбора в финал конкурса выйдут 20 лучших пекарен. В 2026 году призовой фонд конкурса составит 1,5 млн рублей.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отмечают, что участие во Всероссийском конкурсе – это не только соревнование профессионального мастерства, но и продвижение бренда, возможность заявить о своей пекарне на федеральном уровне и обменяться опытом с лучшими в отрасли. Прием заявок осуществляется до 20 мая 2026 года. Узнать все подробности и познакомиться с правилами участия можно на официальном сайте конкурса.

 

29.04.2026   •   https://msh.mosreg.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • BZ Broker изучает кондитерскую фабрику в рамках buy-side мандата

    После месяца отбора производственных активов для покупателя в приоритет покупателя вошел объект из отрасли, которая изначально была исключена из поиска




Задать вопрос



 
 
Картинка