Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

12-15 марта 2019 г. состоится 25 международная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow


На выставке будут продемонстрированы такие тематические направления как: пищевые технологии и оборудование, ингредиенты и сырье, упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов, оснащение пекарен, кондитерских, холодильное оборудование и технологии, гигиена производства.

Modern Bakery Moscow это:

- выставка №1 для хлебопекарной и кондитерской отраслей в России и странах ближнего зарубежья

- вся производственная цепочка в одном месте

- самое большое количество профессиональных посетителей

Только на Modern Bakery Moscow

• Семинары и симпозиумы с госструктурами и отраслевыми союзами

• Мастер-классы с мэтрами хлебопечения

Josep Pascual (Испания)

Stanley Cauvain (Великобритания) многие другие

• Школа хлебопека и кондитера (курс повышения квалификации с

получением документа государственного образца)*Платно

Туры по выставке с экспертами отрасли NEW!

Впервые будут организованы туры по выставке по двум направлениям:

для хлебопекарных и кондитерских предприятий

для пекарен, мини-пекарен и кондитерских.

В рамках тура эксперты отрасли смогут ответить на все самые сложные вопросы, раскрыть секреты выбора оборудования, ингредиентов и поделиться опытом организации бизнес процессов.

 

27.02.2019   •   http://bfi-online.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Сладкий экспорт нацпроекта

    Приятные новости для сладкоежек — Ульяновские десерты из натуральных продуктов набирают популярность



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



  • Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE — выбор редакции

    В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация бисквитного торта «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE производства ООО «Раменский кондитерский комбинат»




Задать вопрос



 
 
Картинка