12-15 марта 2019 г. состоится 25 международная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow
На выставке будут продемонстрированы такие тематические направления как: пищевые технологии и оборудование, ингредиенты и сырье, упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов, оснащение пекарен, кондитерских, холодильное оборудование и технологии, гигиена производства.
Modern Bakery Moscow это:
- выставка №1 для хлебопекарной и кондитерской отраслей в России и странах ближнего зарубежья
- вся производственная цепочка в одном месте
- самое большое количество профессиональных посетителей
Только на Modern Bakery Moscow
• Семинары и симпозиумы с госструктурами и отраслевыми союзами
• Мастер-классы с мэтрами хлебопечения
Josep Pascual (Испания)
Stanley Cauvain (Великобритания) многие другие
• Школа хлебопека и кондитера (курс повышения квалификации с
получением документа государственного образца)*Платно
Туры по выставке с экспертами отрасли NEW!
Впервые будут организованы туры по выставке по двум направлениям:
для хлебопекарных и кондитерских предприятий
для пекарен, мини-пекарен и кондитерских.
В рамках тура эксперты отрасли смогут ответить на все самые сложные вопросы, раскрыть секреты выбора оборудования, ингредиентов и поделиться опытом организации бизнес процессов.
27.02.2019 • http://bfi-online.ru
Cмотрите также
-
Сладкий экспорт нацпроекта
Приятные новости для сладкоежек — Ульяновские десерты из натуральных продуктов набирают популярность
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация бисквитного торта «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE производства ООО «Раменский кондитерский комбинат»



