.jpg "Каталог")
Хлебопеки и кондитеры могут не регистрироваться во ФГИС «Зерно». Сопроводительные документы должны оформлять поставщики муки
Булочные у дома или кондитерские, закупающие муку для производства, могут не отмечаться в системе ФГИС «Зерно», участие в которой стало обязательным. Об этом напомнил в эфире Telegram-канала «Работаю в поле» начальник управления по эксплуатации системы прослеживаемости зерна ФГБУ «Центр агроаналитики» Михаил Копейкин.
«Если компания закупает продукты переработки зерна для дальнейшей продажи в розницу, она может не регистрироваться. Если компания закупает продукты переработки зерна, чтобы делать хлеб или кондитерские изделия — она также может не заходить в систему», — отметил Копейкин.
По его словам, по закону оформить товаросопроводительные документы (СДИЗ) на партию муки, например, в таком случае должен поставщик. Он же должен провести списание в системе.
«Хлебопеки у нас не принимают участия в системе никоим образом. Если они закупают муку, крупу или глютен, крахмал для производства хлебобулочных изделий, они могут не принимать участие во ФГИС „Зерно“», — резюмировал Копейкин.
22.03.2023 • https://www.zol.ru/
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
Беларусь вошла в топ-5 импортеров ставропольских кондитерских изделий
Республика Беларусь является одним из ключевых экспортных направлений для производителей сладостей из Ставрополья
-
Импортная экзотика исчезнет с полок российских супермаркетов
В первую очередь не станет кондитерских изделий экономкласса, дешевых импортных напитков, соусов и нишевой экзотики