.jpg "Каталог")
В Росстандарте рассказали о разработке ГОСТов на снеки и батончики из амаранта
ГОСТы на снеки, батончики и хлебцы из амаранта разрабатываются в России, сообщил в интервью ТАСС глава Росстандарта Антон Шалаев.
Он отметил, что в последнее время сегмент здорового питания, в том числе культура амаранта, бурно развивается.
«Уже в разработке ГОСТы на другие продукты из амаранта, в том числе снеки, батончики, хлебцы и так далее», — сказал он.
Руководитель Росстандарта предполагает, что работа на этом не закончится и другие получающие популярность продукты, в первую очередь связанные со здоровым питанием, тоже будут «гостированы». «Но пока конкретных предложений нет», — уточнил он.
14.01.2026 • http://upakovano.ru/
Cмотрите также
-
Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. По прогнозам, их популярность сохранится и дальше. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №526 от 27.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.01.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №527 от 03.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.02.2026 года