Фирменный торт "Калуга" предлагают разработать кондитерам
Конкурс на создание рецепта фирменного торта "Калуга" проведут в одноименном областном центре, сообщила пресс-служба городской управы.
"Одним из основных условий конкурса является оформление кондитерского изделия в космической тематике, что как нельзя лучше подчеркнет историческую особенность нашей Калуги", - отмечается в сообщении.
Планируется, что профессиональные кондитеры предложат различные варианты тортов, а жюри и жители города выберут наилучший.
Заявки на конкурс будут принимать с 5 по 22 апреля.
07.04.2021 • https://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №542 от 26.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.05.2026 года
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности



