Сыктывкарский хлебокомбинат увеличит объемы производства после масштабной модернизации
Благодаря поддержке Регионального фонда развития промышленности Коми (РФРП РК) комбинат в столице республики успешно завершил проект "Технологическое перевооружение производства хлебопекарной продукции ООО "Сыктывкархлеб".
Модернизация, осуществленная с использованием льготного займа РФРП РК по программе "Модернизация и расширение", позволит предприятию минимизировать технические риски и обеспечить бесперебойный выпуск социально значимой хлебобулочной продукции. Ключевая цель – повышение качества и расширение ассортимента производимых товаров. Об этом пишет Минэкономразвития Коми.
В результате реализации проекта комбинат приобрел современное оборудование для выпечки пшеничных и ржано-пшеничных хлебов, традиционных национальных хлебов (лавашей), а также кондитерских изделий с увеличенным сроком хранения, в частности, печенья. Новые технологии позволят не только повысить качество, но и предложить потребителям новые виды изделий.
"Современное оборудование, установленное на хлебокомбинате, позволит нам увеличить объемы производства на 5% ежегодно, даже с учетом текущих демографических тенденций," – отметила Ольга Турышева, исполняющая обязанности министра экономического развития, промышленности и транспорта Коми.
Данная модернизация подчеркивает стремление региональных предприятий к инновациям и улучшению качества продукции, а также демонстрирует эффективность мер государственной поддержки в развитии промышленности региона.
17.09.2025 • https://pg11.ru
Cмотрите также
-
Знаменитому американскому десерту хотят дать имя Буденного
Название десерта «Чизкейк» нужно заменить на отечественное «Буденновец», изменив форму блюда и отказавшись от использования английских наименований в меню, заявил в беседе с «Абзацем» председатель партии «Коммунисты России» Сергей Малинкович
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



