«Щелковохлеб» расширяет ассортимент с французской выпечкой: новые багеты и эклеры
Компания «Щелковохлеб» объявила о планах по расширению своего производства, запуская новые линии для выпечки багетов и эклеров в ноябре.
Эти изделия являются новинками для предприятия, имеющего более чем 100-летнюю историю. На данный момент завод производит около 160 хлебобулочных и кондитерских товаров.
Предприятие намерено пересмотреть свой ассортимент, заменяя менее популярные продукты на новые, учитывая изменения в потребительских предпочтениях. Ранее «Щелковохлеб» был сосредоточен на традиционных хлебах и батонах, однако наблюдается растущий интерес к багетам, который несколько лет назад был включён в список объектов культурного наследия ЮНЕСКО.
Первые свежие багеты появятся в продаже в начале ноября, сначала в собственных магазинах завода, а затем и в розничной сети. Запланированный объём производства составляет 5 тонн багетов в день. Эклеры, ещё одна новинка, будут выпускаться в объёме 1 тонна в смену. Если эти изделия завоюют популярность среди жителей Подмосковья и Москвы, планируется увеличение производства.
Кроме того, «Щелковохлеб» активно набирает сотрудников, предлагая обучение новичкам и повышение зарплат своих работников. Это расширение производства не только подтверждает стабильность компании, но и ознаменовывает новый этап её развития и роста, что важно для местного сообщества через создание новых рабочих мест и поддержание экономической активности.
27.11.2024 • https://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Печенье «Семена & злаки» марки Magic Grain от КФ "ХЛЕБНЫЙ СПАС" стало лауреатом конкурса «Московское качество».
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»



