Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Саратовская кондитерская фабрика снова начала работу


Благодаря инвесторам Саратовская кондитерская фабрика снова работает. Производство идет, появляются и новые рабочие места.

Работа на кондитерской фабрике идет. Хотя еще месяц назад здесь не было и половины сотрудников. Предприятие из-за большой кредиторской задолженности приостановило деятельность. Без работы остались порядка 600 сотрудников.

Марина Федотова, сотрудница кондитерской фабрики: «Весь коллектив очень переживал, вместе работаем 20 лет, было очень тяжело».

В августе фабрика отпраздновала 90 лет, а уже в октябре предприятие закрыло двери. Денег не было. Зарплаты платить нечем. Основная доля работников попала под сокращения. Спасти ситуацию удалось при поддержке регионального Правительства. Был найден новый инвестор, который в кратчайшие сроки смог устранить проблемы.

Теперь вновь кипит производство. В цехах стоит запах свежеиспеченных сладостей. Пока задействованы лишь две линии. Пекут крекеры и вафли. На свои должности уже вернулось 200 сотрудников. Председатель Правительства Роман Бусаргин отметил, что именно сохранение рабочих мест — основная задача. Всем работникам, кто попал под сокращение, было отправлено письменное приглашение вернуться на фабрику.

Роман Бусаргин, Председатель правительства Саратовской области: «Эта фабрика важна как для Правительства, так и для Саратовской области, Саратова. Это рабочие места, которые удалось сохранить. Со своей стороны, Правительство будет мониторить ситуацию, помогать. А главная задача, чтобы предприятие вновь заработало в полную силу».

Рабочий процесс идет лишь вторую неделю. Но уже в ближайшее время планируется возобновить работу оставшихся линий производства. Помимо крекеров и вафель начнут делать и конфеты. А к работе вернется еще порядка 400 сотрудников.

 

Рауля Мамедова

 

23.12.2020   •   https://gtrk-saratov.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Михаил Шамис
    Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов



  •  Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
    Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов

    Компания «Ингредиенты. Развитие» вы­водит на российский рынок продукцию швей­царского производителя PEKTOS AG – ли­нейку натуральных пищевых волокон для пи­щевой промышленности




Задать вопрос



 
 
Картинка