«РИАТ» будет выпускать больше хлеба
Предприятие "Свежий хлеб", выпускающее продукцию под торговой маркой "РИАТ", будет печь почти в два раза больше хлеба. Это станет возможным благодаря новой поточной линии по производству пшеничного хлеба, монтаж оборудования уже идет. Об этом сообщил гендиректор ОАО "РИАТ" Владимир Власов во время визита губернатора на предприятие в пятницу, 4 марта.
"Около двух лет назад мы запустили первую линию отечественного производства, сейчас идет монтаж аналога – второй линии для производства пшеничных сортов хлеба. Предприятие возрождает и использует старинные технологии и рецепты, применяет закваски, чтобы улучшить качество хлеба", – сообщил он.
"Мы приезжали сюда смотреть, когда первая линия вступила в эксплуатацию, сейчас они успели купить вторую. Ждем", – сказал губернатор Станислав Воскресенский и спросил, когда заработает новая линия. Власов ответил, что срок составляет около двух месяцев. И добавил, что группа технологов завода работает над восстановлением технологии заквасок.
Стоимость оборудования – 60 млн руб. Хлебозавод выпускает около 20 т хлеба, новая линия рассчитана на 15 т. В прошлом году "Свежий хлеб" испек 11 000 т продукции.
Известно.ру писал, что магазины области работают в обычном режиме, дефицита продуктов и ажиотажного спроса в торговых сетях нет. Ситуация на потребительском рынке и в банковской сфере в Ивановской области находится под контролем властей. По итогам мониторинга, перебоев в работе торговой сферы нет. Исключение составляют магазины цифровой и бытовой техники сети DNS, они временно приостанавливали работу.
23.03.2022 • https://i3vestno.ru
Cмотрите также
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Кондитерская фабрика «Слодыч» выпустила новинку – набор печенья «Сладкие мечты»
В наборе – несколько видов аппетитного печенья: декорированное, глазураванае и частично глазураванае, с насыщенным карамельным вкусом, созданное для тех самых уютных моментов с чашечкой чая или кофе
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



