Пять дополнительных хлебопекарных печей запустили на каширском производстве
Так называемый газовый проект запустили на каширском производстве «Хлебъ Иван Давыдовъ».
Здесь выпекают бездрожжевой хлеб. Продукция изготавливается на живой, натуральной закваске собственного производства по старинным ремесленным технологиям.
«В ООО «Хлебъ Иван Давыдовъ» подключили дополнительно пять печей, работающих на газе, и приобрели формовочное оборудование, благодаря чему увеличили мощность производства», — рассказали REGIONS в администрации округа.
На производстве выпускают порядка 10 наименований пшеничного и ржаного хлеба. Продукцию «ООО «Хлебъ Иван Давыдовъ» можно найти в крупных торговых сетях.
Как стало известно REGIONS, предприятие неоднократно пользовалось мерами поддержки, предоставляемыми из бюджетов Московской области и муниципального. Полученные средства были направлены на развитие производства.
20.11.2024 • https://regions.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Рассылка компании "Кондитерские технологии крайпотребсоюза" от 18.08.2026 года
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»



