Продукция Болоховского хлебозавода получила золотые медали на конкурсе в Москве
Как сообщили в администрации МО Киреевский район, на состоявшемся в начале декабря XV Международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий продукция Болоховского хлебозавода была удостоена золотых медалей.
В Москве состоялось главное событие для всех хлебопеков России – Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции», ХІІ Съезд Российского Союза пекарей и конкурс «Лучший инновационный продукт года».
На суд авторитетного жюри, в состав которого входили ведущие специалисты Депагропрома Минсельхоза России, ФГБНУ НИИХП, Алтайского государственного технического университета, журнала «Хлебопродукты», Международной промышленной академии, были представлены 332 образца хлеба и хлебобулочных изделий от 57 хлебопекарных предприятий.
В число победителей смотра вошел и Болоховский хлебозавод, получивший золотые медали за хлеб дворянский элитный и хлеб из русской печи.
09.12.2015 • http://tulasmi.ru
Cмотрите также
-
Хлебопекарни Мордовии переходят на гарантированные поставки сырья из соседнего региона
В Мордовии организовали стабильное снабжение хлебозаводов качественной мукой
-
Кондитеры опровергли рост цен на булки из-за нехватки пальмового масла
Производители совершенно спокойно могут обходиться без пальмового масла, из-за его дефицита никто не паникует, сказал НСН Юрий Кацнельсон
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



