В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
20.06.2018 Контейнер Т2000_КВКонтейнер Т-2 КВ отличается от предыдущих разработок контейнеров серии Т тем, что он имеет квадратную форму |
20.06.2018 На кондитерскую фабрику в Тюменской области потратят миллиардПланируемый объем инвестиций в строительство кондитерской фабрики «Слада» на территории бывшего Ишимского машиностроительного завода составит более 1 млрд рублей |
20.06.2018 Компании «Фили-бейкер» предписано не выдавать шарлотки за пирогиВ антимонопольную службу обратилось ЗАО «Круг», которое с 2004 года поэтапно вводит на российский рынок кондитерские изделия под торговой маркой «Тирольские пироги» |
13.06.2018 Питаемся правильно с ТМ «Здоровые традиции»Так что же такого полезного содержит растительная смесь, являющаяся основой для новой линейки пряников от Кондитерского комбината «Сажинский»? |
13.06.2018 Овсяный перекус для любителей футбола – «Любимый Край» выпустил лимитированную линейку овсяного печеньяВ преддверии знаменательного футбольного события «Любимый Край», крупнейший на Северо-Западе производитель овсяного печенья, выпустил лимитированную линейку продукции для болельщиков, в поддержку здорового образа жизни и качественного перекуса |
13.06.2018 Упаковка к чемпионату мира по футболу в России 2018 годаБезусловно, такое событие для нашей страны как чемпионат мира по футболу является значимым. Как правило, для того чтобы то или иное значимое событие оставило свой информационный след и сохранилось в памяти общества, создаются символы, посвященные этому событию |
13.06.2018 Новосибирский жировой комбинат будет реорганизованХолдинг «Солнечные продукты» принял решение о реорганизации АО «Новосибирский жировой комбинат» |
06.06.2018 Вкус на все времена от компании «Князев»«Ушки» от компании «Князев» - это тот самый образец настоящего домашнего вкуса – изделие, за кажущейся простотой которого скрыта большая работа |
06.06.2018 АККОНД»: новый успех на выставке «SIAL CHINA 2018»С 16 по 18 мая 2018 г. кондитерская фабрика «АККОНД» приняла участие в 19-ой китайской международной выставке продуктов питания «SIAL CHINA 2018», проходившей в г. Шанхай |
06.06.2018 Что такое коррекс?Понятие «коррекс» возникло в самом начале развития такой отрасли промышленности, как пластиковая упаковка. Данное понятие использовалось как отличительный признак изделий для наборов конфет, выпускаемых фирмой «Основание» |
06.06.2018 Ребрендинг кондитерского бренда СладонежБрендинговое агентство VASPURart провело ребрендинг кондитерского бренда «Сладонеж» |
06.06.2018 Продукция ОАО «Бежицкий пищекомбинат» произвела фурор на гастро-музыкальном фестивалеУникальное творческое мероприятие, участником которого стала и делегация Брянской области прошла в Подмосковье |
06.06.2018 «АгроПромкомплектация» выпускает вкусную новинкуАссортимент пекарни-кондитерской «Прованс-Бейкери» «АгроПромкомплектации» пополнился пирожными «Меренга» с облепихой и смородиной |
30.05.2018 Хлебные палочки ТМ «Папа Саджио»Хрустящие палочки с добавлением ржаной муки, сушеного укропа или натурального обжаренного лука, посыпанные кунжутом от Кондитерского Комбината «Сажинский» |
30.05.2018 Шедевр, в котором соединились две легенды. Воронежская Кондитерская компания «Князев»Безусловно, и яблоко, и пряник продукты популярные и даже легендарные сами по себе, но что будет, если объединить их? Конечно же, яркая новинка от воронежского кондитерского комбината «Князев» - Полоска пряничная с повидлом |
30.05.2018 Затяжное глазированное печенье «Слоненок и компания». Результаты дегустацииКондитерское объединение ДАЛМАТОВО – один из лидеров Уральского региона по производству мучных кондитерских изделий. Печенье выполнено в форме стилизованных зверьков и птиц |
30.05.2018 АККОНД»: новый успех на выставке «SIAL CHINA 2018»С 16 по 18 мая 2018 г. кондитерская фабрика «АККОНД» приняла участие в 19-ой китайской международной выставке продуктов питания «SIAL CHINA 2018», проходившей в г. Шанхай |
30.05.2018 Чистая прибыль нижегородского хлебозавода «Каравай» вырослаПо итогам 2017 года один из крупнейших хлебозаводов Нижнего Новгорода и области произвёл 13,4 тыс. т хлебобулочных и кондитерских изделий |
23.05.2018 Вкус на все времена от компании «Князев»Компания «Князев» ведет активный поиск и разработку новых рецептур, постоянно расширяет ассортимент продуктов, не переставая радовать и удивлять своими уникальными новинками, зачастую не имеющими аналогов на рынке |
23.05.2018 Новинки от кондитерской фабрики «Вижер»Кондитерская фабрика «Вижер» представляет новинки: печенье и пряники. Компания открыта для сотрудничества и готова предложить своим партнерам удобные и взаимовыгодные условия ведения бизнеса |
23.05.2018 Что такое коррекс?Не смотря на то, что производство пластиковой упаковки существует в России около тридцати лет, до сих пор отсутствует признанная участниками рынка классификация продукции, относящаяся к пластиковой упаковки |
23.05.2018 Кондитерская Фабрика «Тореро» приняла участие в выставке Sial China 2018Кондитерская Фабрика «Тореро» приняла участие в международной выставке Sial China 2018, которая состоялась в Шанхае в период с 16 по 18 мая в выставочном центре Shanghai New International Expo Centre |
16.05.2018 Печенье «Заварной «Этюд». Кондитерская фабрика ООО «Контек». Результаты дегустацииВ линейке кондитерской фабрики ООО «Контек» представлены три вида печенья – «Заварной этюд», «Заварной этюд в глазури» и «Заварной этюд с вареной сгущенкой» |
16.05.2018 Сушки «Петельки» молочные — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация сушек «Петельки» молочных производства кондитерского объединения «Далматово» |
16.05.2018 «Восход» увеличил выручку и прибыльПредприятие занимает около 28% рынка по производству хлебобулочных изделий в Новосибирской области |
< 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 >