.jpg "Каталог")
Казанский БКК заявил о достаточном количестве основных продуктов для приготовления тортов
Проблемы могут возникнуть только с поставками экзотических начинок.
Казанский булочно-кондитерский комбинат производит на сегодняшний день порядка 40 видов тортов. В среднем по заявкам делается до 2 тонн тортов и пирожных каждый день, рассказал генеральный директор БКК Булат Кутдусов.
«Сегодня есть определенные сложности с поставками, именно по срокам, экзотических начинок, таких как тропические фрукты. А основные начинки и продукты, например, мука, сахар, сливки, медовые полуфабрикаты - все это есть. То есть с базовыми продуктами проблем нет», - заявил Кутдусов.
Ранее сообщалось, что цены на кондитерские изделия в России могут вырасти на 25-30%.
30.03.2022 • https://tatarstan24.tv
Cмотрите также
-
Воронежский хлебозавод расширил ассортимент и нарастил мощности
Покупатели в Воронеже и Липецке получили доступ к двум новым видам выпечки – датскому хлебу с вишней и северному с клюквой. Производственную линию для их выпуска открыл воронежский хлебозавод №7
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности