Новости

Как пензенской кондитерской фабрике удалось добиться любви сладкоежек по всей стране

Они работают с крупными федеральными сетями и известными маркетплейсами. Сегодня наращивает производство и открывает дополнительные площади пензенская кондитерская фабрика.

Кондитерское предприятие специализируется на выпуске печенья и суфле. Сладости, которые можно найти на прилавках магазинов от Калининграда до Камчатки. За последние четыре года фабрика увеличила объем производства в семь раз. На сегодняшний день «Северянин» входит в четверку крупнейших предприятий кондитерской промышленности Пензенской области. На производстве трудится около 250 человек.

 

«Приходят новые сотрудники, включая иностранных граждан, которые хотят работать, зарабатывать. Мы как опытные специалисты делимся с ними опытом. Рассказываем им, обучаем их», — рассказал старший оператор ООО «Северянин» Александр Тихонов.

 

Для выпуска сладкой продукции «Северянин» использует товары местных сельхозпроизводителей. В упаковке также участвуют пензенские предприятия. В итоге с конвейера сходит более 500 тонн продукции в месяц.

«Каждая сеть участвует в разработке рецептуры и внешнего вида упаковки. Далее у каждой сети есть мобильное приложение, где каждый купивший продукцию клиент имеет право и должен, для того, чтобы мы понимали, насколько качественно мы выпускаем продукт, оставляет отзывы», — пояснила начальник цеха ООО «Северянин» Жанна Жаркова.

Даже самый капризный сладкоежка должен остаться доволен продукцией, выпускаемой на пензенской земле.

 «Мы продолжаем развиваться, мы недавно приобрели новую производственную площадку в Мокшанском районе. Пришли туда, как инвесторы. И шесть лет простоявшее фруктохранилище теперь вкусно пахнет и выпускает сливочную помадку. Производство, которое мы перенесли из Калининграда. Мы планируем в течении двух лет удвоить объемы производства», — отметил генеральный директор ООО «Северянин» Борис Михин.

Фабрика с многолетней историей сегодня обретает вторую жизнь. Она не просто встает на ноги, а выходит в лидеры кондитерской отрасли, продавая свою продукцию по всей стране.

 

27.11.2024   •   https://russia58.tv