Хлеб, сдоба и кондитерские изделия – продукция хлебопекарного производства ООО «Элеватор» уже давно стала важной частью линейки бренда «Моя Станица»
На сегодняшний день в составе предприятия действуют две пекарни, обеспечивающие продукцией не только сети магазинов, но и социальные объекты, такие как школы и больницы.
Дальнейшее развитие и оптимизация хлебопекарного направления стала главной темой совещания, прошедшего на усть-лабинском элеваторе. На мероприятии проработали вопрос объединения пекарен на базе одной производственной площадки.
– В «Прогресс Агро» мы всегда с особым вниманием подходим к оптимизации производственного процесса и стараемся извлечь максимум из оборудования, при этом сохранить качество итоговой продукции. Проведенный нами анализ показал, что на двух пекарнях происходит простой оборудования. Решением стало их объединение. Это позволит не только сократить расходы, но и обеспечить людей работой, – говорит заместитель генерального директора ГК «Прогресс Агро» Елена Артющенко.
Еще одним вопросом, рассмотренным на совещании, стало расширение ассортимента выпускаемой продукции. Участники мероприятия отметили необходимость учитывать текущие тренды на кондитерском рынке, а также важность изготовления уникальной продукции.
04.09.2024 • http://www.sn-news.ru
Cмотрите также
-
Хлебопекарни Мордовии переходят на гарантированные поставки сырья из соседнего региона
В Мордовии организовали стабильное снабжение хлебозаводов качественной мукой
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №550 от 21.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.07.2026 года



