Хлебозавод «Русский хлеб» оптимизирует производство с помощью федеральных экспертов
Калининградское предприятие с 30-летней историей присоединилось к масштабному федеральному проекту по повышению эффективности производства.
Этим летом на хлебозаводе «Русский хлеб» стартовал процесс внедрения современных методов бережливого производства. Инициатива реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Ключевую роль в трансформации производственных процессов играют специалисты Регионального центра компетенций — структурного подразделения центра «Мой бизнес» Калининградской области. Эксперты уже провели базовое обучение персонала предприятия.
Сотрудники хлебозавода освоили передовые методики оптимизации производства, направленные на минимизацию производственных потерь, повышение качества выпускаемой продукции и рост общей эффективности работы.
Проект набирает обороты в регионе: более 80 калининградских предприятий уже участвуют в программе повышения производительности труда. При этом 58 компаний активно взаимодействуют с Региональным центром компетенций, получая профессиональную поддержку в вопросах модернизации производства.
30.07.2025 • https://kaliningradtoday.ru
Cмотрите также
-
«КДВ Групп» удвоила мощности кондитерского цеха на новосибирской площадке
Предприятие «КДВ Новосибирск» модернизировало кондитерский цех, удвоив его мощности — до 16 тонн продукции в сутки, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на данные холдинга
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Чиновники обсудили с производителями цены и спрос на хлеб в Саратовской области
В Саратове прошло совещание по вопросам хлебопекарной отрасли с участием зампреда правительства области Алексея Никитина, ретейлеров и производителей



